Archive for Październik 26th, 2013

Kuchnia każdego kraju ma swoje potrawy ściśle związane właśnie z tym obszarem, chociaż kraje położone blisko siebie, w tych samych warunkach przyrodniczych i klimatycznych, maja bardzo podobne kuchnie. Przykładami mogą być z jednej strony kuchnia hiszpańska czy portugalska, z drugiej zaś polska i czeska. Kuchnia polska charakteryzuje się kilkoma wspólnymi dla całego kraju zarówno potrawami, jak i składnikami, z jakich są przyrządzane. Od zawsze na naszych ziemiach królowały ziemniaki, kiszona kapusta, do tego jednak mięsa, przyrządzane na bardzo wiele sposobów. W naszej tradycyjnej kuchni nie ma takich egzotycznych owoców jak pomarańcze czy banany, są jednak owoce dostępne od dawien dawna, jak leśne jagody, borówki, w wielu potrawach występują też jabłka. Kuchnia polska to również bogactwo przypraw zarówno ziołowych, wytwarzanych z ziół dostępnych na naszych polach, jak też korzennych, które dostarczane były przez karawany ze wschodu. Do najbardziej znanych polskich dań można zaliczyć kotlet schabowy, pierożki z nadzieniem mięsnym i nie tylko, ziemniaki przyrządzane na wiele sposobów.

Jeszcze kilkanaście lat temu nikt sobie nawet nie wyobrażał tego, że Internet będzie się cieszył tak wielką popularnością. Tak się jednak składa, że w nowoczesnym i postępowym dwudziestym pierwszym wieku coraz więcej osób nie wyobraża sobie życia i funkcjonowania bez dostępu do sieci. Co ciekawe, w Internecie można znaleźć współcześnie naprawdę mnóstwo przydatnych, niezbędnych wręcz informacji. A zwłaszcza informacji z dziedziny kulinarnej. Badania pokazują bowiem, że kulinaria współcześnie cieszą się ogromną popularnością i ogromnym zainteresowaniem obywateli. Wyjątkowo często Polacy zaglądają na fora internetowe, gdzie internauci wzajemnie wymieniają się swoją wiedzą w dziedzinie kulinariów. Takie fora kulinarne w nowoczesnych czasach powstają coraz częściej. I w rezultacie jest ich obecnie bardzo wiele. Skąd w związku z tym wiadomo, które są najlepsze i z których opłaca się brać informacje, a zwłaszcza przepisy i tym podobne. Nie jest to wcale proste, bowiem wielość wyboru bywa często tylko i wyłącznie dodatkową komplikacją, a nie żadną pomocą. Najlepiej jednak – jak twierdzą specjaliści – decydować się przede wszystkim na te fora kulinarne, które cieszą się największą popularnością, które są zweryfikowane i profesjonalne.

Charakteryzując kuchnie świata z całą pewnością natkniemy się na kuchnię francuską. Warto zwrócić uwagę, że w przeciwieństwie do kuchni polskiej, kuchnia francuska składa się z trzech głównych składników. Dzień rozpoczyna się od skromnego śniadania. Spożywa się tutaj jedynie rogalika bądź też bagietkę, a do picia proponuje się czekoladę bądź też kawę. Głównym i zarazem najbogatszym posiłkiem jest obiad. Składa się on z kilku etapów. Spożywanie obiadu odbywa się do godziny 14. Najpierw na stole gości przystawka, następnie danie główne, a na etapie kolejnym deser i kawa. Ostatnim posiłkiem jest kolacja, która zazwyczaj podawana jest w formie ciepłego dania. Kuchnia francuska jest kuchnią trudną dla początkującego kucharza. Jest to jednak rodzaj kuchni szanowany nie tylko przez samych Francuzów, ale również przez odwiedzających. W przeciwieństwie do śniadania, każdy kolejny posiłek w ciągu dnia spożywany jest w spokoju i poświęca się na niego bardzo dużo czasu. Ponadto jest to kuchnia zaskakująca pod względem smakowym.

Czy wiesz że
  • Zestaw garnków kuchennych
    W każdym z domów są takie elementy, które są niezbędne ku temu, aby można było w nim funkcjonować odpowiednio. Nie ma najmniejszych problemów jeżeli chodzi o znalezienie chociażby dziesięciu elementów, …
  • Kuchnie na wymiar
    Stwórz swoją kuchnię marzeń. Mówi się, że kuchnia to „serce domu”. Ważne, więc by była ona nie tylko przytulna, ale również funkcjonalna. Jeśli mamy dużą przestrzeń kuchenną ustawienie w niej …
Październik 2013
P W Ś C P S N
« wrz   lis »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Strony