Archive for Luty 11th, 2014

Porównując kuchnię Wielkopolską do innych regionalnych kuchni naszego kraju bardzo szybko zauważymy, że jest ona kuchnią prostą i zarazem skromną. Dominują tutaj potrawy, które przyrządzane są na bazie ziemniaków. Warto tutaj wymienić np. placki ziemniaczane, parowane ziemniaki w zalewie na bazie śmietany i maślanki, ziemniaki z jajkiem sadzonym czy też ziemniaki z białym serem, szczypiorem i śmietaną. Nie oznacza to, że wielkopolski region nie ma w swoim menu potraw mięsnych. Po prostu dawniej uznawano, że nie jest on aż tak niezbędnym składnikiem żywienia. Owszem na chwilę obecną można zjeść tutaj pyszną pieczoną kaczkę, którą przyrządza się wedle tradycyjnej receptury. Uwagę przykuwają również słodkości, które tradycyjnie wypiekane są 11 listopada w postaci rogalików, które nadziewane są kremem orzechowo -migdałowym. Kuchnia wielkopolska mimo swojej prostoty i można powiedzieć oszczędności, trafia do największych łakomczuchów i pieści ich podniebienie pysznymi smakami. Warto ją zaprosić do swojego domu.

Czy wiesz że
  • Surówki i sałatki na co dzień
    Człowiek, który chce być zdrowy nie powinien unikać warzyw i owoców. Na szczęśćcie ostatnie czasy sprzyjają, ponieważ sałatki i surówki są coraz popularniejsze. Sałatki to są takie potrawy, w których …
  • Wynajem aut małopolska
    Podróżując po małopolsce. Podczas planowania wycieczki do stolicy małopolski i okolic warto zadbać o odpowiedni środek transportu. Młodzi, samotni podróżnicy mogą zdać się na komunikację zbiorową, jednak rodziny z dziećmi …
Luty 2014
P W Ś C P S N
« sty   mar »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728  
Strony