Archive for Luty 15th, 2014

Każdy z nas z pewnością lubi się dobrze i zdrowo odżywiać. To ma bowiem bardzo duży wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie. To co jemy, ma również bardzo duży wpływ na nasz wygląd i naszą sylwetkę. By dobrze i zdrowo wyglądać wielu z nas stosuje różnorodne diety. Z pewnością świetnym rozwiązaniem mogą okazać się posiłki bogate w mnóstwo witamin i minerałów. Dzięki temu poprawi się nie tylko nasz wygląd, ale i nasze zdrowie. Dzisiejszy kulinarny świat daje nam wiele wspaniałych pomysłów. Nasza kuchnia polska ma dla nas mnóstwo wspaniałych i niepowtarzalnych dań i potraw, zarówno na obiad, jak i kolację, czy śniadanie. Niezwykle ważnym czynnikiem każdej potrawy jest smak. Bez niego potrawa byłaby mdła. Dlatego też niezbędnym elementem w każdej kuchni są przyprawy, które dodają smaku każdej potrawie. W dzisiejszych czasach w naszym kraju jak i zagranicą, mamy mnóstwo fantastycznych przypraw, które dodadzą smaku nawet najbardziej wykwintnej potrawie. Dzisiejszy świat kulinarny daje nam mnóstwo fantastycznych rozwiązań i możliwości, z których każdy z nas może skorzystać. Warto więc poznawać i korzystać z tych możliwości, by poprawiać swoje umiejętności i pogłębiać swoją wiedzę i kulinarne doświadczenie.

Kuchnia niemiecka kojarzy się wielu osobom z piwem, kiełbaskami, kapustą i kartoflami. Ten stereotyp powielany jest już od dawna. Jednak polscy smakosze odnajdą w niej wiele potraw, które przypominają nasze rodzime dania, a także zupełnie niespotykane specjały regionalne. Na pierwsze danie polecałbym Biersuppe, czyli zupę przygotowaną z jasnego piwa podawaną z grzaneczkami lub makaronem. Specjalnością wielu regionów są szpecle – niewielkie kluseczki podawane z różnymi dodatkami, np. serem. Niemcy uwielbiają dania mięsne. Na całym świecie znane są Sauerbraten (pieczona marynowana wołowina) i Schweinebraten (pieczeń z wieprzowiny). Prawdziwi smakosze nie pogardzą Eisbein (zwana również Schweinshaxe), czyli golonką wieprzową podawaną najczęściej ze szklanką zimnego piwa. Niemal w każdej restauracji można spróbować Kartoffelsalad, czyli sałatki ziemniaczanej podawanej na najróżniejsze sposoby. Dużym powodzeniem cieszy się ostatnio Auflauf – zapiekanka, którą można zrobić z makaronu lub ziemniaków z dodatkiem ulubionych składników. W tym zestawieniu nie mogło zabraknąć oczywiście kiełbasek (Wurst) z najbardziej znanymi chyba frankfurterkami. Na deser oczywiście musi być podany strudel jabłkowy z dodatkiem cynamonu i rodzynkami (Apfelstrudel).

Czy wiesz że
  • Kuchnia w kafelkachKuchnia w kafelkach
    Trudno jest znaleźć dla swoich potrzeb do miejsc takich jak kuchnia odpowiednie dodatki, które mogłyby w jak największym stopniu zapewnić nam komfort przebywania w tym miejscu. Doskonale jest się zainteresować …
  • Kuchnia niemieckaKuchnia niemiecka
    Zachodni sąsiedzi Polski, czyli Niemcy, mimo, że ich kuchnia nie zalicza się do najbardziej znanych na świecie, to jednak mają niezwykle interesujące menu. Warto przytoczyć tutaj kilka przykładów, aby móc …
Luty 2014
P W Ś C P S N
« sty   mar »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728  
Strony