Archive for Kwiecień 7th, 2014

Kraje leżące na kontynencie obu Ameryk przez lata dynamicznie zmieniały swoją tradycję i standardy. Do tych zmian przyczyniły się głównie hiszpańscy konkwistadorzy i tubylczy Indianie. Jednym z takich krajów jest łączący obie kultury Meksyk. Kuchnia meksykańska charakteryzuje się powszechnością używania do przyrządzania potraw kukurydzy, papryki i pikantnych dodatków dopełniających smaku. Najbardziej znaną potrawą tej kuchni jest burrito, chociaż w dużej części kraju nie jest popularne, gdyż jest to potrawa meksykańsko-amerykańska. Jest to potrawa składająca się z tortilli pszennej, która jest zawinięta wokół farszu. Placki tortilla są za to najbardziej rozpowszechnionymi składnikami kuchni meksykańskiej. Jest to podstawa wielu innych potraw, którą przygotowuje się z masy lub mąki kukurydzianej lub pszennej. Kuchnia ta charakteryzuje się także powszechnością używania do przyrządzenia potrawy roślin strączkowych takich jak fasola, której stosuje się około 20 gatunków. Połączenie tych składników skutkuje bardzo nietypowym smakiem, który może zaspokoić nawet najwybredniejsze podniebienia.

Czy wiesz że
  • Przydatne dodatki do kuchniPrzydatne dodatki do kuchni
    Każdy ma jakieś swoje wyobrażenia na temat domu, w którym chce mieszkać oraz poszczególnych jego pomieszczeń. Najtrudniej jest się jednak zainteresować pomieszczeniami, w których będziemy przebywać nie tylko my, ale …
  • Letnie sałatki owocoweLetnie sałatki owocowe
    Kiedy nadchodzi lato każdy z nas stara się w jak największym stopniu zadbać przede wszystkim o spróbowanie smaków jakie do tej pory były dla nas samych zupełnie nie dostępne. Mowa …
Kwiecień 2014
P W Ś C P S N
« mar   maj »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  
Strony