Archive for Lipiec 12th, 2014

Bez dwóch zdań można stwierdzić, że kuchnia polska i śląska się znacznie od siebie różnią. Wynika to z kultury tych obszarów, jednakże warto wspomnieć, że Śląsk dużą ilość czasu był poza obszarami Rzeczpospolitej Polski. Stąd różnice nie tylko w smakach i tradycjach, ale również i w języku, gdzie każdy z nas wie, choć trochę o panującej tam gwarze. Gdy mowa o kulinariach śląskich, od razu nam na myśl przychodzi tłuste i ciężkie jedzenie. Rzeczywiście w tradycji zapisały się o takim charakterze potrawy, jednakże dziś kuchnia jest znacznie lżejsza. Nie można zaprzeczyć natomiast, że pospolita rolada śląska z kluskami nie jest smaczna. Wręcz przeciwnie to danie stanowi jedno z ulubionych i bywa i tak, że polskie jedzenie bije na głowę światowe potrawy takie jak pizza, burgery czy też różne rodzaje makaronów. Niewiele z nas wie, że na przykład kapusta kiszona z skwarkami to typowa potrawa pochodzenia śląskiego. Wydawałoby się, że to tylko dania jednego regionu, jednakże nic mylnego, gdyż takie posiłki są dostępne w restauracjach w całej Polsce.

Czy wiesz że
  • Kuchnie na wymiar
    Stwórz swoją kuchnię marzeń. Mówi się, że kuchnia to „serce domu”. Ważne, więc by była ona nie tylko przytulna, ale również funkcjonalna. Jeśli mamy dużą przestrzeń kuchenną ustawienie w niej …
  • Wynajem aut małopolska
    Podróżując po małopolsce. Podczas planowania wycieczki do stolicy małopolski i okolic warto zadbać o odpowiedni środek transportu. Młodzi, samotni podróżnicy mogą zdać się na komunikację zbiorową, jednak rodziny z dziećmi …
Lipiec 2014
P W Ś C P S N
« cze   sie »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Strony