Archive for Lipiec 12th, 2014

Bez dwóch zdań można stwierdzić, że kuchnia polska i śląska się znacznie od siebie różnią. Wynika to z kultury tych obszarów, jednakże warto wspomnieć, że Śląsk dużą ilość czasu był poza obszarami Rzeczpospolitej Polski. Stąd różnice nie tylko w smakach i tradycjach, ale również i w języku, gdzie każdy z nas wie, choć trochę o panującej tam gwarze. Gdy mowa o kulinariach śląskich, od razu nam na myśl przychodzi tłuste i ciężkie jedzenie. Rzeczywiście w tradycji zapisały się o takim charakterze potrawy, jednakże dziś kuchnia jest znacznie lżejsza. Nie można zaprzeczyć natomiast, że pospolita rolada śląska z kluskami nie jest smaczna. Wręcz przeciwnie to danie stanowi jedno z ulubionych i bywa i tak, że polskie jedzenie bije na głowę światowe potrawy takie jak pizza, burgery czy też różne rodzaje makaronów. Niewiele z nas wie, że na przykład kapusta kiszona z skwarkami to typowa potrawa pochodzenia śląskiego. Wydawałoby się, że to tylko dania jednego regionu, jednakże nic mylnego, gdyż takie posiłki są dostępne w restauracjach w całej Polsce.

Czy wiesz że
  • Sposoby na dobrą kuchnięSposoby na dobrą kuchnię
    Doskonała kuchnia, jest dla nas najbardziej jakościowym pomysłem, mogącym spełnić nasze plany na życie. Powinniśmy starać się, aby w szybkim tempie móc opanować doświadczenia, a także różnej klasy metody, wpływające …
  • Przepisy w sieciPrzepisy w sieci
    W dzisiejszych czasach mamy niesamowicie wiele możliwości na wyciągnięcie ręki. Nie musimy się nawet nazbyt starać, bo wszystko możemy dostać bez większego wysiłku. Bez wątpienia znaczna część z nas korzysta …
Lipiec 2014
P W Ś C P S N
« cze   sie »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Strony