Kraje leżące na kontynencie obu Ameryk przez lata dynamicznie zmieniały swoją tradycję i standardy. Do tych zmian przyczyniły się głównie hiszpańscy konkwistadorzy i tubylczy Indianie. Jednym z takich krajów jest łączący obie kultury Meksyk. Kuchnia meksykańska charakteryzuje się powszechnością używania do przyrządzania potraw kukurydzy, papryki i pikantnych dodatków dopełniających smaku. Najbardziej znaną potrawą tej kuchni jest burrito, chociaż w dużej części kraju nie jest popularne, gdyż jest to potrawa meksykańsko-amerykańska. Jest to potrawa składająca się z tortilli pszennej, która jest zawinięta wokół farszu. Placki tortilla są za to najbardziej rozpowszechnionymi składnikami kuchni meksykańskiej. Jest to podstawa wielu innych potraw, którą przygotowuje się z masy lub mąki kukurydzianej lub pszennej. Kuchnia ta charakteryzuje się także powszechnością używania do przyrządzenia potrawy roślin strączkowych takich jak fasola, której stosuje się około 20 gatunków. Połączenie tych składników skutkuje bardzo nietypowym smakiem, który może zaspokoić nawet najwybredniejsze podniebienia.

Leave a Reply

Czy wiesz że
  • Zdrowe sałatkiZdrowe sałatki
    Przepisów na sałatki jest bardzo dużo. Przede wszystkim można powiedzieć o takich przepisach jak doskonałe propozycje sałatek warzywnych. Grecka sałatka jest doskonałą forma przedstawienia wyśmienitego dania, które może być stosowane …
  • Włoska kuchniaWłoska kuchnia
    Jest ona znana na całym świcie. Wiele osób wręcz zajada się makaronami oraz pizzą. Są to smakołyki znane na całym świecie. Oczywiście najlepsze są w samych Włoszech. Jednak, również w …
Kwiecień 2018
P W Ś C P S N
« sty    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  
Strony