Kamień do pizzy – smaczna pizza w domowych warunkach. Pizza to niezwykle popularne i lubiane danie kuchni włoskiej. Choć restauracji ją oferujących jest mnóstwo, to jednak często najsmaczniejszy i najzdrowszy placek wykonamy samodzielnie w domu. Przyrządzenie pizzy wbrew pozorom nie jest trudne ani bardzo czasochłonne. Jest to też danie raczej mało kosztowne. Sekretem udanej pizzy jest ciasto, Musi być one przygotowane z odpowiednich proporcji składników, pieczołowicie wyrobione i porządnie wyrośnięte. Do przyrządzenia ciasta potrzebujemy jedynie mąki, letniej wody, drożdży (świeżych lub suszonych), odrobiny soli i oliwy z oliwek lub dowolnego oleju. Do tego konieczny jest jedynie przecier pomidorowy, ser (najlepiej mozzarella) i ulubione dodatki. Najlepsze ciasto na pizzę zawiera niewielką ilość drożdży i leżakuje w lodówce aż do trzech dni. W uzyskaniu idealnie wypieczonego placka w domowych warunkach pomoże nam kamień do pizzy. Kamień taki kupić można w sklepach z wyposażeniem gospodarstwa domowego. Nagrzewa się go w piekarniku, po czym piecze na nim pizzę. Zapewnia on chrupki i równomiernie wypieczony spód i pozwala na uzyskanie efektu zbliżonego do tego, jaki uzyskuje się w prawdziwym, kamiennym piecu do pizzy.

Leave a Reply

Czy wiesz że
  • Kuchnia śląska i jej specjałyKuchnia śląska i jej specjały
    Kuchnia śląska jest bardzo popularna nie tylko na terenie Śląska, ale również w innych regionach Polski. Najpopularniejszymi potrawami, tak bardzo kojarzonymi ze Śląskiem i tak bardzo lubianymi są wszelkiego rodzaju …
  • Tłumacz japoński WarszawaTłumacz japoński Warszawa
    W poszukiwaniu tłumaczenia. Wydaje się, że na rynku jest przesyt tłumaczy. O ile, jeśli chodzi o języki popularne jest to prawdą, o tyle znalezienie dobrego tłumacza z egzotycznego języka może …
Kwiecień 2018
P W Ś C P S N
« sty    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  
Strony