Jest wiele smaków na świecie jeśli chodzi o gusta kulinarne każdego z nas. Smakoszy dobrego jedzenia jest dużo w zależności od miejsca w którym się znajdujemy mamy możliwość skorzystania i spróbowania różnych smaków na świecie. Co kraj to obyczaj i jak to zwykle jest każdy kraj może się poszczycić swoimi potrawami i pysznościami regionalnymi. Często się zastanawiamy co sprawia, ze jedna potrawa jest słodka, inna kwaśna czy gorzka a inna zupełnie bez smaku. Wszystko to opiera się o smak i o przyprawy jakie się stosuje podczas doprawienia kiedy się je przyrządza i gotuje. Obróbka cieplna każdego dania powoduje też to, że bardzo często dodając przyprawy wydobywa się wyśmienity smak z każdego dania. Przypraw do tego celu jest bardzo dużo na polskim rynku i nie jest to już tylko pieprz, sól i papryka, ale są to wspaniałe kompozycje przypraw zawierające mieszankę ziół i warzyw suszonych. Każdy kraj może się poszczycić swoimi przyprawami jakie używa do swoich potraw, a my podczas jedzenia posiłków często za granicą próbujemy właśnie jak smakuje tamtejsza kuchnia. Każda kuchnia jest inna, włoska kuchnia stawia na makaron i sosy pomidorowe z dodatkiem bazylii i oregano, chińska kuchnia jest zupełnie inna niż te europejskie i są krajem prawdziwych kontrastów jeśli chodzi o smak i rodzaj podawanych posiłków.

Leave a Reply

Czy wiesz że
  • Smacznie i zdrowoSmacznie i zdrowo
    Przystało nam żyć w takich czasach, kiedy to człowiek dosłownie wszędzie jest otoczony chemią. Niestety, ale w dzisiejszych czasach w praktycznie każdym towarze spożywczym znajdują się różnego konserwanty i barwniki. …
  • Kuchnia mamyKuchnia mamy
    Zapewne wielu z nas ma w ustach smak potraw swojej kochanej mamy. Często w życiu po wyprowadzeniu się z domu używamy stwierdzenia, że nikt nie jest w stanie gotować tak …
Kwiecień 2018
P W Ś C P S N
« sty    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  
Strony