Posts Tagged ‘zima’

W chwili kiedy zaczynamy odczuwać, że okres zimy zaczyna coraz bardziej znacząco umykać staramy się przede wszystkim o to, aby o wiele więcej czasu spędzać na polu. Jest to dla nas prawdziwa kuracja jeżeli chodzi o budzenie się ze snu zimowego, który bywa naprawdę pełen dojmujących smutków. Dlatego też doskonale jest się zainteresować kwestiami takimi jak spędzanie o wiele więcej czasu w słońcu, a także przygotowywanie się na spędzanie go ze swoimi znajomymi. Doskonałym pretekstem do ich zaproszenia może się okazać przygotowanie z grilla, którego żaden z nas nie będzie w stanie odmówić. Doskonale jest się postarać o to, aby móc w sposób właściwy przygotować wszystkie mięsa do grillowania w dobrych zaprawach, a następnie przygotować je na ruszcie. Owy niepowtarzalny smak jedzenie pieczonego na drewnie oraz blask ognia, w którym możemy się ogrzać jest tak magiczny, że chcielibyśmy w większości przypadków na bieżąco korzystać z tego typu rozwiązań jeżeli chodzi o posilanie się. Jedzenie z grilla okazuje się również o wiele bardziej zdrowsze i mniej tłuste od tego przygotowane w domowych zaciszach gdzie większość rzeczy robi się niestety na tłuszczu. Przygotowanie więc grilla raz za czas z całą pewnością nam nie zaszkodzi.

Powoli zima od nas odchodzi, można już usłyszeć budzące się do życia ptaki, a my czujemy się po tych kilku zimnych miesiącach ciężko, ospale. Zaprośmy wiosnę do kuchni, ponieważ jak wiadomo, jedzenie ma bardzo duży wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie. Nie ma jeszcze na rynku nowalijek, ale powoli możemy zacząć przestawiać się na lżejsze niż zimą jedzenie. Mamy do dyspozycji sporo warzyw, które możemy już w kuchni wykorzystać – cukinia, bakłażany, nasza popularna marchew, cebula – gdy połączymy niektóre warzywa z owocami cytrusowymi, możemy otrzymać naprawdę pyszną sałatkę. Pijmy dużo soków wyciskanych z warzyw i owoców – to prawdziwa bomba witaminowa, o tej porze roku szczególnie konieczna. Ograniczmy jedzenie ciężkich potraw, mięso wystarczy nam zupełnie dwa, trzy razy w tygodniu, a jeżeli już zdecydowanie chude mięso – drób, królik, cielęcina. Gdy dodamy do pieczenia czy duszenia porcję świeżych ziół – a są do kupienia przez cały czas, od razu lepiej się poczujemy. Możemy sobie w tym okresie pozwolić na rozgrzewającą czekoladę z dodatkiem chili – poprawi nastrój, zwiększy energię i doda optymizmu.

Czy wiesz że
  • Kuchnia wegetariańskaKuchnia wegetariańska
    Należy jak najbardziej przyznać, że sposoby zabijania masowo zwierząt w wielkich rzeźniach oraz ich traktowania dają wiele do życzenia jeżeli chodzi o warunki jakim są poddawane poszczególne zwierzęta. Ogromną trudnością …
  • Czajnik na indukcjęCzajnik na indukcję
    Nowoczesne rozwiązanie do Twojej kuchni!. Płyta indukcyjna to coraz bardziej popularne rozwiązanie w kuchni. Ma wiele zalet: jest energooszczędna i bezpieczna, należy jednak pamiętać, że wymaga zakupu garnków specjalnie do …
Luty 2018
P W Ś C P S N
« sty    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728  
Strony