Kuchnia francuska obok jest jedną z najpopularniejszych obok kuchni włoskiej na świecie. Jej popularność jest tak duża, że francuska kuchnia wywarła ogromny wpływ na kulinarne tradycje w innych krajach, szczególnie zachodniej Europy. Wielu ludziom kuchnia francuska kojarzy się przede wszystkim ze ślimakami, żabimi udkami, serami itd. Jednak należy pamiętać, że dania francuskie obfitują w bardzo wielką ilość różnych składników, do których bardzo często należą świeże warzywa. Tak naprawdę kształt kuchni francuskiej zależy od regionu, który będziemy rozpatrywać. Dzieje się tak, ponieważ w zależności od miejsca, w którym przebywamy istnieje nawet kilkadziesiąt przepisów na jedną potrawę. Oprócz tego we Francji istnieją dwa podstawowe typy kuchni. Pierwsza z nich to tak zwana haute cuisine, czyli klasyczne, drogie dania przygotowywane w drogich restauracjach przez najlepszych kucharzy. Należy jednak pamiętać, że obecny kształt kuchni we Francji wyewoluował z kuchni wieśniaków i ludzi biednych.

Leave a Reply

Czy wiesz że
  • Kuchnia w kafelkachKuchnia w kafelkach
    Trudno jest znaleźć dla swoich potrzeb do miejsc takich jak kuchnia odpowiednie dodatki, które mogłyby w jak największym stopniu zapewnić nam komfort przebywania w tym miejscu. Doskonale jest się zainteresować …
  • Duża sala weselna ŚląskDuża sala weselna Śląsk
    Duża sala weselna – Śląsk. Każda para młoda marzy o tym, żeby goście zaproszeni na wesele świetnie się bawili. Większość osób przyjeżdża na ślub z bardzo daleka. W związku z …
Październik 2017
P W Ś C P S N
« sty    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Strony